Женский дневник

[Fait Forkosigan]

Женский дневник
Груши в слойке


Ингредиенты:
Груша - 2шт.
Тесто слоеное - 200г
Сахар тростниковый - 30г
Яйца куриные - 1шт.

Приготовление:

Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы.
2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив полтора сантиметра от края груши. Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром. 3. Выпекать при 180 градусах 15 минут - до золотистой корочки.



Приятного аппетита!




________________

@темы: Вкусняшка, разное, Женский дневник